Guédelon ou le château de Guédelon est un chantier médiéval de construction historique d'un château fort, débuté en 1997, selon les techniques et les matériaux utilisés au Moyen Âge.
Source : Guédelon"En Bourgogne, à 2h au sud de Paris, au coeur d'une carrière boisée, les oeuvriers de Guédelon bâtissent un château fort comme au Moyen Âge. Depuis 20 ans, ils vous font partager leur aventure unique au monde ! Informations Pratiques Visites guidées (1h15) et ateliers divers peuvent être commandés sur le site web Comptez entre 4 et 6 heures de visite Le picnic est autorisé sur le chantier et vous trouverez plusieurs espaces abrités sur le site Les parkings sont gratuits ; emplacements dédiés aux voitures électriques, camping-cars, bus et motos"